O naší pekárně  

Pekárna založena již v roce 1991, v současnosti u nás pracuje přibližně 30 zaměstnanců. Naše výrobky vycházejí z tradičního pekařského řemesla, a proto jsou také oblíbeným sortimentem velkoprodejen i maloprodejen mnoha okresů. Snažíme se vytvářet pečivo nejen zajímavé chuti, ale i vzhledem a přitom vždy dbáme na nejvyšší kvalitu.

Sortiment našich pekařských produktů je rozsáhlý od základních rohlíků, koláčů, vánoček, plundrových koláčů až po speciální adventní chlebíčky, croissanty, vánoční štoly, velikonoční chlebíčky. Vyrábíme i pečivo vhodné pro diabetiky (diabetické vánočky). Nedílnou součástí výroby je také cereální pečivo – bagety, slunečnicový, rustikální chléb, sojový suk, sojový rohlík Speciál, grahamový rohlík, aj.

Naším stěžejním produktem je chléb a to v mnoha provedeních. Základem pro výrobu chleba je klasický třístupňový žitný kvas, který vyvádíme v dížích. Bysterská pekárna své výrobky distribuuje rozvozovými linkami v Kraji Vysočina, Pardubickém a Jihomoravském kraji. Pečivo dodáváme šest dnů v týdnu, dle přání zákazníka i několikrát denně. Pro dosažení zdravotně nezávadných potravin máme zaveden systém kritických bodů HACCP (tj. součást systému kvality ISO 9001).

  Aktuální informace  

VOLNÁ PRACOVNÍ POZICE

„pekař/ka, mísič/ka, pečivář/ka“
viz podrobnější informace

 Úspěch naší pekárny v potravinářské soutěži 

Cereální koláč s hruškovou náplní
z naší pekárny
náleží mezi oceněné výrobky
z letošního ročníku tradiční potravinářské soutěže
MLS Pardubického kraje

Certifikát s právem užívat označení
„MLS Pardubického kraje 2025“
převzal ředitel naší zemědělské společnosti AGRO VYSOČINA BYSTRÉ
pan Bc. Jan Dittrich v rámci vyhlášení výsledků soutěže
v neděli 21. září 2025 na akci Krajské dožínky v Pardubicích.

Oceněný koláč s hruškovou náplní lze zakoupit ve středu a v pátek
mimo jiné také v podnikové prodejně v budově naší pekárny.

Ochutnejte také další naše oceněné výrobky,
které již dříve zaznamenaly úspěch
na potravinářských soutěžích.

Katalog naší pekárny
Aktuální verze katalogu

  Kontakty  

Romana Nedomová

vedoucí pekárny
nedomova@avb.cz
724304 305
461 741 325
468 008 838

Petra Bártová

pekárna – objednávky, expedice
pekarna@avb.cz
731 612 056
461 741 325
468 008 845

Martina Petrásová

podniková prodejna v budově pekárny
468 008 840